馬元永調研農(nóng)村假冒偽劣食品、重點問題食用農(nóng)產(chǎn)品專項整治工作
6月18日，副市長馬元永帶隊實地調研農(nóng)村假冒偽劣食品和假劣肉制品、重點問題食用農(nóng)產(chǎn)品專項整治工作。
馬元永一行先后前往福海居餐飲中心和甘肅奇祥食品有限公司，重點檢查了食材采購渠道、餐飲具消毒流程、后廚環(huán)境衛(wèi)生等關鍵環(huán)節(jié)，并對肉類食品的采購來源、清洗加工流程等情況進行了詳細核查。
馬元永要求，企業(yè)要嚴格履行食品安全主體責任，落實各項食品安全管理制度，提高企業(yè)食品安全風險管控能力和產(chǎn)品質量安全管理水平。相關部門要切實履行監(jiān)管責任，優(yōu)化監(jiān)管流程，形成監(jiān)管合力，推動食品安全治理朝著精準化、長效化方向轉變，全力提升全市食品安全水平，切實保障人民群眾“舌尖上的安全”。
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